Трутневый гомогенат
Трутнево-расплодный гомогенат (или трутневое
молочко, трутневый гомогенат) - ценнейший биологически активный продукт. Помимо
белка, по содержанию которого он приближается к мясу и грибам, он содержит
богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты,
микроэлементы и т. д.
По сути это жидкость - сок,
выжатый с личинок будущих трутней, внешне напоминающий сливки, немного
желтоватого цвета, отсюда в названии определение "молочко", хотя ни
чего общего, ни с каким молочком тем более с маточным по составу и
происхождению нет.
В Московском НИИ пчеловодства
совместно с Рязанским госмедуниверситетом проведены исследования
медико-биологических свойств и биохимического состава гомогената трутневого
расплода. Была установлена возможность использования его в качестве
лекарственного препарата и пищевой добавки.
По данным НИИ пчеловодства г.
Рыбное Рязанской области биологическая активность этого изумительного продукта
по многим показателям выше, чем у маточного молочка.
О применении препаратов на основе трутней и
трутневого расплода (трутневого гомогената, трутневого молочка) было сделано
несколько сообщений на конгрессе Апимондии в Будапеште в 1983 г .
Технологически получить его
очень непросто. Поэтому продукт достаточно дорогой.
Трутневый расплод отличается от
маточного молочка большим количеством функциональных групп ферментов,
сульфгидрильных групп, а также гормонов-тестостероидов, прогестерона и
эстрадиола. Протеины представлены преимущественно свободными аминокислотами и
легкоусвояемыми транспортными олигопептидами.
Этот продукт способствует
ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик
семенников и предстательной железы, выступая стимулятором центральных
механизмов регуляции интенсивности образования андрогенов.
Трутнево-расплодный гомогенат
обладает следующими свойствами:
Обладает оздоравливающим и
омолаживающим действием.
• оказывает на организм тонизирующее
действие;
•
улучшает аппетит, нормализует сон;
•
способствует регуляции центральной нервной системы;
•
восстанавливает обмен веществ и питание тканей;
•
нормализует нарушенные функции органов;
•
способствует стабилизации артериального давления, оказывая регулирующее
действие на тонус сосудистой системы и уровень кровообращения;
•
препятствует развитию атеросклероза, снижая уровень холестерина в крови;
•
улучшает деятельность эндокринной системы;
•
повышает половое влечение, физическую работоспособность;
•
повышает толерантность к высоким физическим и эмоциональным нагрузкам.
Показания к применению:
• для повышения естественных защитных сил
организма;
• при
астениях, физических и психических переутомлениях, стрессах, депрессиях,
нарушениях сна;
• для
профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза;
• для
восстановления работоспособности щитовидной железы при гипотериозе;
• при
отставании в физическом, половом и умственном развитии детей;
• при
нарушениях половых функций;
• при
простатите, аденоме предстательной железы;
• при
сексуальной недостаточности, климаксе;
• для
восстановления энергетических затрат при напряженной умственной работе и
занятиях спортом
• как
энергостимулирующее, оздоравливающее и омолаживающее средство для пожилых
людей.
Показаниями к использованию препаратов на
основе трутней и трутневого расплода являются:
психиатрические болезни (неврозы, депрессии
и т.д.);
нарушения биологического характера
(метаболизм, физическая астения);
различные пищеварительные дисфункции;
инфекционные и аллергические заболевания;
– общее ослабление организма.
Противопоказания:
Трутневый гомогенат имеет, частично,
противопоказания, сходные с маточным молочком. Его препараты противопоказаны
при индивидуальной непереносимости (аллергии), острых инфекционных
заболеваниях, опухолях и при заболевании коры надпочечников (болезнь Аддисона).
Трутневый гомогенат не следует принимать
вечером, т.к. он нередко вызывает возбуждение и приводит к бессоннице.
Большие дозы трутневого гомогената могут
стать причиной нарушений в нервной и эндокринной системах.
Способ применения:
Нужно принимать утром и днем по 1 чайной
ложке за 30 минут до еды.
В Японии трутневых личинок используют в
качестве специального продукта питания: их варят, фасуют в стеклянную и
металлическую тару и продают. А также консервируют с соевым соусом и употребляют
в качестве приправы или жарят.
В результате исследований установлена
оптимальная доза добавки его к сахарному сиропу (1:100) и доказана
эффективность скармливания его пчелам для ускорения функции откладывания яиц
матками. При кормлении пчел сиропом с добавлением гомогената происходит
увеличение массы тела пчелы на 13,16%, продолжительности жизни пчел, улучшение
показателей зимовки, количества расплода весной на 40,64%. А также улучшение
производительности семей - медовой на 46,75%, и восковой на 48,45%.
Получение:
Трутнево-расплодный гомогенат чаще всего
получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что
запечатанными или еще открытыми личинками.
После прессования получается густая
сметано-подобная, слегка тягучая жидкость светло-желтого цвета с приятным
запахом печеного хлеба и специфическим сладковатым вкусом — это личиночное
молочко.
Личинки трутней можно также получать при
помощи специальных трутневых сотов. Это значительно снижает затраты труда,
упрощает механизацию отбора личинок и дает возможность повторно использовать
трутневой сот.
Рамки с трутневыми личинками, запечатанные
восковыми крышечками, извлекают из гнезд и переносят в, выделенное для этого
специальное помещение. Восковые крышечки запечатанного расплода осторожно
срезают ножом, нагретым в кипящей воде. Затем соты устанавливают в ручную
медогонку. В течение 10—12 минут извлекают до 95% личинок.
При использовании строительных рамок,
вырезая трутневой расплод, мы одновременно проводим зоотехнический метод борьбы
с варроатозом, и путем прессования вырезанных сот готовим гомогенат.
Все работы по сбору личинок, приготовлению,
консервированию, фасовке гомогената во флаконы из темного стекла и упаковке их
в тару необходимо проводить в санитарно-гигиенических условиях, отвечающих
требованиям, предъявляемым к производству лекарственных препаратов и пищевых
продуктов.
Важно помнить, что гомогенат трутневих
личинок, как всякий белковый продукт животного происхождения, быстро портится.
Поэтому его нельзя держать при температуре выше 0°С.
Нативный продукт, без обработки
консервантами, после постепенного (от 0°С к минус 6°С) или глубокого (минус
196°С) замораживания необходимо хранить при низких температурах в морозильной
камере.
Законсервированный спиртом, медом или
сахарной пудрой в соотношении 1:1 или лактозой в пропорции 1:4 продукт
необходимо хранить в холодильнике при температуре 0...+1°С.
Свойства и область применения:
По содержанию витамина D гомогенат
превосходит даже рыбий жир.
Личиночное молочко обладает мощным
оздоравливающим и омолаживающим действием. Его можно принимать всем без
исключения.
Это очень сильный препарат, насыщенный
гормонами и витаминами, не являющимися гормонозаменителями, эффективными при
лечении эндокринной системы и нарушении гормонального фона.
Трутневый гомогенат давно по достоинству
оценили во многих странах мира. Особо почитаем он в Японии, Китае, Румынии.
Трутневое молочко на 50% состоит из тех же
компонентов, что и маточное, но остальные 50% веществ имеют совершенно
уникальные свойства и придают готовому продукту неповторимое качество.
Из натурального трутневого молочка можно
делать разные смеси и бальзамы, мази, смешивая с медом, пыльцой, прополисом и
т.д. и использовать при различных заболеваниях. В первую очередь продукт
полезен для правильного обмена веществ, питания тканей и органов. Способствует
снижению повышенного артериального давления за счет регуляции тонуса
кровеносных сосудов и уровня кровообращения, а также снижает уровень холестерина
в крови.
Регулярное употребление продукта может
предотвратить и вылечить простатит, аденому, липому, мастопатию, фиброму.
Хорошо сочетать прием личиночного молочка с пчелиным хлебом (пыльца,
обножка-перга). На курс требуется 2-3 упаковки пчелиного хлеба и 1 упаковка
личиночного молочка. Пчелиный хлеб принимать 3 раза в день, а личиночное
молочко — 1 раз в день. Курс лечения — 4-5 месяцев. Липомы рассасываются
намного быстрее.
Молочко трутневое успешно используется в
комплексе с фитотерапией. Мазь на основе трутневого гомогената очень хорошо
зарекомендовала себя при лечении трофических язв, варикозного расширения вен,
тромбофлебита. Параллельно с применением мази надо принимать трутневое молочко
и внутрь, то есть воздействовать на патологию с двух сторон. При условии
правильного лечения примерно через неделю раны затягиваются и заживают
| 
